Alimentos que contienen lactosa.

Al contrario de lo que se suele pensar, no solo la leche y sus derivados contienen lactosa. A continuación se presenta una lista de alimentos que contienen lactosa.


  • Sopas, cremas y purés en copos.
  • Platos preparados de pasta.
  • Pan de molde.
  • Productos cárnicos y embutidos.
  • Huevos guisados.
  • Platos gratinados.
  • Pasteles y frituras de carne o pescado.
  • Alimentos fritos con mantequilla o con pasta para rebozar.
  • Salsas, aderezos para ensaladas y mayonesas.
  • Pastelería industrial.
  • Helados cremosos.
  • Batidos.
  • Sucedáneos de huevo, como los empleados en batidos y flanes.
  • Chocolate con leche.
  • Grageas de sucedáneos de chocolate.
  • Cereales enriquecidos con proteínas.
  • Medicamentos con lactosa, aunque normalmente no causan síntomas.



Fuente:
http://www.saludencaprabo.com/CST/seccion5g.html

No hay comentarios:

Publicar un comentario